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公司動(dòng)態(tài)
  • 三水醋酸鈉有毒嗎? 三水醋酸鈉即醋酸鈉是由鈉離子與醋酸根離子結(jié)合而成的。無(wú)毒。有一定刺激性,但是少量接觸沒(méi)問(wèn)題。 三水合物醋酸鈉性狀為白色結(jié)晶體,相對(duì)密度1.45,熔點(diǎn)為58℃,在干燥空氣中風(fēng)化,在120℃時(shí)失去結(jié)晶水,溫度再高時(shí)分解;無(wú)水乙酸鈉為無(wú)...【查看詳情】
  • 雙乙酸鈉食品中的用法 雙乙酸鈉應(yīng)用于食品具有高效防霉、防腐、保鮮以及提高適口性和增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等作用。是一種性質(zhì)穩(wěn)定、價(jià)格低廉的食品防腐劑。被列入GB 2760—2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》表B.3允許使用的食品用合成香料名單,被美國(guó)食品...【查看詳情】
  • 無(wú)水醋酸鈉和結(jié)晶醋酸鈉的區(qū)別 無(wú)水醋酸鈉和結(jié)晶醋酸鈉的區(qū)別主要表現(xiàn)在以下三方面: 1、外觀 無(wú)水醋酸鈉為無(wú)色無(wú)味的結(jié)晶體;而結(jié)晶醋酸鈉則為無(wú)色透明結(jié)晶或白色顆粒。 2、特性 無(wú)水醋酸鈉在空氣中可被風(fēng)化,可燃,溶于水和乙醚,微溶于乙醇;而結(jié)晶醋酸鈉在干燥空氣...【查看詳情】
  • 面包加工用丙酸鈉還是丙酸鈣? 面包加工用丙酸鈣。丙酸鈣主要用于面包。丙酸鈣對(duì)霉菌和能引起面包產(chǎn)生粘絲物質(zhì)的好氣性芽孢桿菌有抑制作用,對(duì)酵母無(wú)抑制作用。 丙酸鈉會(huì)使面包的ph值升高,延遲生面的發(fā)酵,影響面包發(fā)酵的穩(wěn)定性。 丙酸鈣不會(huì)抑制酵母不影響面包發(fā)酵,...【查看詳情】
  • 丙酸鈣實(shí)際使用參考 丙酸鈣是酸型食品防腐劑,在酸性條件下,產(chǎn)生游離丙酸,具有抗菌作用。其抑菌作用受環(huán)境pH值的影響,在pH值5.0時(shí)霉菌的抑制作用最佳;pH值6.0時(shí)抑菌能力明顯降低,最小抑菌濃度為0.01%。在酸性介質(zhì)(淀粉、含蛋白質(zhì)和油脂物質(zhì))中對(duì)各類(lèi)...【查看詳情】
  • 如何辨別三水醋酸鈉的好壞? 三水醋酸鈉,是一種有機(jī)化合物,化學(xué)式是C2H9NaO5。 外觀:白色或類(lèi)白色結(jié)晶 應(yīng)用:制造醫(yī)藥、染料、照相藥劑、雙乙酸鈉。 如何辨別三水醋酸鈉的好壞? 簡(jiǎn)單辨別三水醋酸鈉的好壞,可從產(chǎn)品外觀,產(chǎn)品包裝,產(chǎn)品標(biāo)簽等方面去觀察,要求無(wú)...【查看詳情】
  • 丙酸鈉鑒別方法 丙酸鈉,白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末、無(wú)色透明結(jié)晶或顆粒性結(jié)晶粉末。無(wú)臭或略帶丙酸臭。在濕空氣中易吸濕。熔點(diǎn)400℃以上(分解)。1g本品溶于約1mL25℃水24mL乙醇。10%水溶液的pH值為8.0~10.5。 制法:用NaCO3或NaOH中和丙酸制得。 鑒別方法...【查看詳情】
  • 如何應(yīng)對(duì)醋酸鈉易潮解的問(wèn)題? 醋酸鈉具有潮解性,在空氣中可被風(fēng)化,可燃。溶于水和乙醚,微溶于乙醇。 如何應(yīng)對(duì)醋酸鈉易潮解的問(wèn)題?貯運(yùn)中要注意防潮,嚴(yán)禁與腐蝕性氣接觸,防止曝曬和雨淋,運(yùn)輸要加防雨覆蓋物。 醋酸鈉呈現(xiàn)為為無(wú)色透明單斜晶系棱柱狀結(jié)...【查看詳情】
  • 雙乙酸鈉使用注意事項(xiàng) 雙乙酸鈉使用注意事項(xiàng): 1、二乙酸鈉的抗菌作用來(lái)源于乙酸。乙酸可以降低產(chǎn)品的pH值。乙酸分子與類(lèi)脂化合物的溶性較好。當(dāng)乙酸透過(guò)細(xì)胞壁,可使細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)變性,從而起起抗菌作用。當(dāng)既要求保持乙酸的殺菌性能,又要求因它的加入而不致...【查看詳情】
  • 丙酸鈣和丙酸鈉用途區(qū)別 丙酸鈣是世界衛(wèi)生組織(WHO)和聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)批準(zhǔn)使用的安全可靠的食品與飼料用防霉劑。以丙酸為原料,用氫氧化鈣中和而制得。呈白色輕質(zhì)鱗片狀晶體,或白色顆?;蚍勰B杂刑厥鈿馕?,在潮濕空氣中易潮解。易溶于水,微溶于乙醇...【查看詳情】
  • 甲酸鉀融雪劑使用方法 甲酸鉀融雪劑 主要組成成分:甲酸鉀 含量:50% min 緩蝕劑:2.0%max 外觀:無(wú)色無(wú)味的清澈液體 密度(SG,25℃):1.350min 冰點(diǎn):低于-50 oC 與水的互溶性:完全混溶于水 使用方法: 若冰層或者雪層厚度大于3毫米,則不宜直接使用該除冰...【查看詳情】
  • 丙酸鹽丙酸鈣概述 丙酸鈣是酸型食品防腐劑,在酸性條件下,產(chǎn)生游離丙酸,具有抗菌作用。其抑菌作用受環(huán)境pH值的影響,在pH值5.0時(shí)霉菌的抑制作用最佳;pH值6.0時(shí)抑菌能力明顯降低,最小抑菌濃度為0.01%。在酸性介質(zhì)(淀粉、含蛋白質(zhì)和油脂物質(zhì))中對(duì)各類(lèi)...【查看詳情】
  • 乙酸鈉跟無(wú)水乙酸鈉有什么區(qū)別? 乙酸鈉跟無(wú)水乙酸鈉有以下區(qū)別: 1、分子式不同。乙酸鈉分子式:CH3CH2OONa·3H2O,無(wú)水乙酸鈉分子式: C2H5OONa。 2、成分不同。乙酸鈉分子式有攜帶三個(gè)水分子,無(wú)水乙酸鈉沒(méi)帶水分子。 3、性狀不同。無(wú)水乙酸鈉(無(wú)水醋酸鈉)白色粉末...【查看詳情】
  • 醋酸鉀和醋酸鈉的區(qū)別? 醋酸鉀和醋酸鈉的區(qū)別:性質(zhì)不同,用途不同。 一、性質(zhì)不同: 醋酸鈉就是乙酸鈉,是一種有機(jī)物,是乙酸(醋酸)與鈉形成的鹽。分子式為CH3COONa,相對(duì)分子質(zhì)量為82.03。 醋酸鉀:氫氧根+醋酸根=氫離子+鈉離子物料守恒:鈉離子的物質(zhì)量濃...【查看詳情】
  • 無(wú)水醋酸鈉和三水醋酸鈉的區(qū)別 無(wú)水硫酸鈉沒(méi)有結(jié)晶水,三水醋酸鈉有三個(gè)結(jié)晶水,所以說(shuō),從外表上看,無(wú)水醋酸鈉是白色粉末。 三水醋酸鈉是白色的晶體,由三水醋酸鈉與純堿進(jìn)行復(fù)分解反應(yīng),變?yōu)榇姿徕c,將反應(yīng)液濃縮至26°be,加活性炭脫色,然后進(jìn)行冷卻結(jié)晶,離...【查看詳情】
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